El 18 de mayo se ha reunido el Comité Ejecutivo y Técnico del proyecto LowpHWine para poner en común los avances y desarrollo del hito 2, así como para comentar las próximas acciones a llevar a cabo durante este periodo de 16 meses ( 30 abril 2023).
Desde artica+i trabajamos como oficina técnica de este proyecto consorciado de I+D que estudia los factores (suelo, planta y microbiota enológica) que influyen en el equilibrio de la acidez, la garantía de calidad y la estabilidad de los vinos en climas cálidos.
